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Champignon Amanita Muscaria

Champignon Amanita Muscaria

Les champignons jouent un rôle particulièrement important dans le recyclage de la matière organique. Ils recyclent chaque année 90 % de la biomasse végétale et produisent 85 milliards de tonnes de CO2. Avec les autres micro-organismes, ils contrôlent les échanges de CO2 avec l’atmosphère et participent à la régulation de ce gaz à effet de serre.


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Pascal Hériveau