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Dernière modification le 18 juin 2009

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Mortalités exceptionnelles des naissains d’huîtres creuses

Parcs à huîtres Parcs à huîtres

Les juvéniles d'huîtres creuses ont connu une mortalité exceptionnelle pendant l’été 2008, crise la plus importante pour cette espèce, depuis son introduction en France, à la fin des années 60.
En 2009, depuis mi-avril, on constate une résurgence des mortalités de naissains qui apparaissent par foyers. Elles ont commencé en Méditerranée pour apparaître ensuite au mois de mai en Atlantique jusqu’à la Bretagne sud. Le département du Morbihan est particulièrement touché. Le phénomène est remonté jusqu’à la Côte Ouest du Cotentin la deuxième semaine de juin. Cette vague a commencé plus tôt qu’en 2008 et elle s’étend sur plus d’un mois et demi.
Ces phénomènes de mortalités survenues ces deux dernières années sont perçus comme "atypiques". Les scientifiques des 8 laboratoires côtiers nationaux de l’Ifremer se mobilisent dans le cadre l’Observatoire conchylicole, créé en 2009, pour tenter de mieux appréhender ce phénomène. Chaque station assure le suivi de l’hydrologie et observe la croissance et la mortalité des huîtres sur des lots sentinelles. L’Ifremer vient également de publier le bilan actuel des connaissances de cette crise, dans lequel il présente les caractéristiques de ces mortalités observées en 2008 : les caractéristiques environnementales de l’année 2008, les organismes pathogènes ou toxiques concernés et la propagation de la mortalité. Plusieurs hypothèses de travail font l'objet d'investigations ou de nouvelles approches cette année.

Pour en savoir plus :
http://wwz.ifremer.fr/institut/institut/actualites/mortalites_d_huitres