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http://www.bretagne-environnement.org/Sols/L-homme-et-la-terre/Agriculture-et-qualite-du-sol/L-utilisation-agricole-des-sols-en-Bretagne-en-2009

 

Dernière modification le 30 avril 2010


chiffres clés

L'utilisation agricole des sols en Bretagne en 2009

Rédigé par :

Laetitia Beauverger (GIPBE)

En collaboration avec :

Françoise Potin Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt de Bretagne (Draaf)




En Bretagne, les agriculteurs utilisent leurs sols pour la culture fourragère et des céréales ; dans une moindre mesure pour celle des légumes et de la pomme de terre.


La surface agricole utilisée (SAU) par les exploitations bretonnes en 2009 représente 1 661 147 ha, soit 60 % de la surface régionale.

Utilisation agricole du sol en Bretagne entre 1992 et 2009
Utilisation agricole du sol breton

Étant donné l’importance des productions animales en Bretagne, la culture fourragère y est très développée. Les fourrages couvrent 57 % de la SAU : 608 400 ha sont occupés par des prairies non permanentes et des surfaces toujours en herbe ; 340 700 ha par des fourrages annuels.

En deuxième position, viennent les céréales avec 585 500 ha cultivés pour moitié avec du blé, pour un quart avec du maïs grain.

Enfin, un peu plus de 62 000 ha sont consacrés à la culture des légumes frais et de la pomme de terre.
L’utilisation de la surface agricole a changé depuis une quinzaine d’année. Entre 1992 et 2008, alors que les surfaces fourragères ont régressé de 4 % et celles dédiées à la culture des légumes et des pommes de terre de 31 %, les surfaces céréalières ont augmenté de 10 %.


Sources


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