Le Fou de Bassan est protégé par la réglementation française depuis 1962. Cela signifie que « sont interdits (…) en tout temps (…) la destruction ou l'enlèvement des œufs et des nids, la destruction, la mutilation, la capture ou l'enlèvement, la naturalisation des oiseaux (…) ou, qu'ils soient vivants ou morts, leur transport, leur colportage, leur utilisation, leur mise en vente, leur vente ou leur achat ». L'espèce est aussi inscrite en annexe III de la
convention de Berne en tant qu'espèce de faune protégée dont l'exploitation est réglementée.
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