La brochure fait un point sur les définitions de : agriculture biologique, agriculture raisonnée et agriculture durable. Elle revient sur les obligations et les contrôles des producteurs qui ont ou (...)

Au sommaire du numéro 136 de la revue trimestrielle d'Eau et Rivières de Bretagne : - Dossier : Ammoniac atmosphérique, une pollution laissée pour compte - Editorial : Pourvu que ça dure ! - (...)

Ce document universitaire fait le point sur le développement de l'agriculture biologique, ses caractéristiques, et détaille l'impact des systèmes d'exploitation biologique sur l'environnement.

L'agriculture mais aussi la forêt, les industries agricoles, la pêche, l'agriculture et l'environnement, le commerce extérieur, etc., toutes les activités qui font la vie rurale bretonne sont (...)

L'oeuvre consistante d'un ingénieur agronome qui remet en cause les techniques agricoles modernes et met en avant l'alternative biologique. Si la publication de l'ouvrage remonte à plus de vingt ans, (...)

Après un rapide diagnostic de la situation de l'agriculture biologique, le document rappelle l'état actuel de la recherche, du développement et de l'enseignement dans ce secteur. Une troisième partie (...)