Présentation :Cette synthèse bibliographique fait le point sur les références scientifiques, qui concernent les fuites de nitrates dans les systèmes agricoles bretons ainsi que l’impact des actions concrètes permettant de limiter ces pertes. Les processus de régulation des flux d’azote à l’échelle du bassin versant sont également abordés.
Ce guide de références est principalement destiné aux gestionnaires et techniciens de terrain, en charge de promouvoir des pratiques agricoles plus respectueuses de l’environnement.