Présentation :Du pompage au robinet, l'eau de consommation est sous haute protection. Directive européenne et contrôles de la qualité sont de plus en plus rigoureux pour assurer au consommateur un haut niveau de sécurité sanitaire. Ce document présente les dispositions du décret n°2001-1220 du 20 décembre 2001 relatives aux eaux fournies
par un réseau de distribution .