La charte des bonnes pratiques agricoles et conchylicoles.
Présentation :
Agriculture et conchyliculture ont un objectif commun : assurer la pérennité des entreprises et leur transmissibilité dans des conditions correctes.
Cet objectif peut être atteint :
- en agriculture : si les exploitations d'élevages qui ont des surfaces importantes dans la bande des 500 m peuvent valoriser sur place leurs propres déjections (transmissibilité possible dans ces conditions)
- en conchyliculture : si les eaux sont de bonne qualité (bactériologique).
Il est donc indispensable que les deux professions mettent leurs moyens en commun pour atteindre les objectifs qu'elles s'assignent. Pour ce faire, chacun doit connaître les préoccupations et les craintes de l'autre. Cette évolution ne peut se faire qu'au travers d'échanges et de concertation qui déboucheront sur des propositions d'actions concrètes menées avec l'agrément de tous les professionnels du secteur littoral.
Cette charte vise à assurer le maintien des activités primaires (agricole, conchylicole) sur la bande littorale, ainsi que leur poursuite dans des conditions optimales.
En ce qui concerne plus particulièrement les pratiques agricoles, tout doit être mis en œuvre pour assurer une qualité bactériologique irréprochable des eaux littorales et par-là même des coquillages produits dans les zones conchylicoles.
La réalisation de ces objectifs est conditionnée par une collaboration permanente entre les deux professions, d'une part, et le respect des engagements auxquels chacun aura souscrit dans la charte, d'autre part.