Présentation

Sur les sites faisant l’objet d’une fréquentation habituelle par les amateurs de pêche à pied, les services santé-environnement des Ddass ont mis en place un réseau de surveillance sanitaire. Cette page vous informa sur le classement des zones de pêches à pieds (bonne qualité, qualité médiocre, mauvaise qualité) et ceux où il est interdit ou déconseillé d’aller pêcher.

Sur cette page, vous trouverez également des informations sur :
-  les risques sanitaires liés à la consommation des coquillages
-  les conseils culinaires en vue de minimiser ces risques
-  les précautions en matière de transport et de conservation
-  les indications pour connaître la qualité sanitaire des secteurs et s’éloigner des zones potentiellement contaminées.