A l'aise dans les milieux agricoles

Les Perdrix grises (Perdix perdix) se rencontrent surtout dans les plaines céréalières ouvertes de la moitié nord de la France, en particulier celles où se pratique la culture de céréales à paille (le blé par exemple). L'habitat le plus favorable à l'espèce est une mosaïque de cultures diversifiées avec des zones de refuge : buissons, haies, boqueteaux. Les perdrix grises n'aiment pas les milieux trop boisés, trop humides ou très herbagers.

Les couples de Perdrix grises se forment au cœur de l'hiver, et les femelles commencent à pondre début mai. Quittant le nid quelques heures après l'éclosion courant juin, les jeunes forment, avec leurs parents, des petits groupes appelés compagnies. Les oiseaux adultes qui ne se sont pas reproduits forment des compagnies séparées des groupes familiaux. Ces compagnies se maintiennent jusqu'à l'hiver puis les oiseaux se dispersent pour reformer de nouveaux couples.

Les perdrix grises rencontrées dans la nature en Bretagne peuvent avoir deux origines différentes. Certaines sont peut-être les descendantes des populations qui se rencontraient naturellement, parfois en bonne densité, à travers la région jusqu'au milieu du XXe siècle. Mais la plupart des perdrix grises proviennent d'élevages et ont été lâchées pour être chassées.