En Bretagne, les secteurs industriels potentiellement à risques sont les suivants : les installations mettant en oeuvre des substances dangereuses, les silos de stockage de céréales, les installations de réfrigération employant de l'ammoniac, les entrepôts de grande taille avec présence de produits combustibles.
Toute demande d'autorisation pour une installation classée pour la protection de l'environnement doit comporter une étude de dangers utilisée par l'inspection des installations classées pour élaborer les prescriptions techniques imposées à l'industriel. Les installations dites Seveso sont classées "à risques" ou "à hauts risques".
logoLes types d'établissements industriels bretons à risque rappellent la forte empreinte agricole de l'économie régionale. Sur 209 établissements à risque, plus de la moitié sont des installations de réfrigération utilisant de l'ammoniac, gaz très présent dans l'industrie agroalimentaire ; un autre quart est formé des silos de stockage des céréales. Un établissement sur cinq est classé Seveso 2. Ce sont des raffineries, des sites pétrochimiques, des usines chimiques, des dépôts pétroliers, des dépôts de produits destinés à l'agriculture, etc.